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Curau com Leite Condensado e Leite de Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Curau com Leite Condensado e Leite de Coco Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

7 a 8 espigas de milho ou 2 latas de milho em conserva escorrido
400 ml de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco 200ml
canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.
No liquidificador, bata os grãos de milho com um pouco do leite.
Coe em uma peneira, espremendo bem.
Coloque em uma panela com o restante do leite, o açúcar, a manteiga e o leite condensado.
Leve ao fogo por 12 a 15 minutos no fogo alto, mexendo sempre até obter um creme.
Quando o cural já estiver encorpado, acrescente o leite de coco e mexa bem.
Coloque em uma travessa, espere esfriar e leve à geladeira.
Sirva quente ou gelado, com canela, se preferir.