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Flan de Doce de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 6 ovos
  • 500ml de leite
  • 150g de doce de leite
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100g de açúcar (para a calda)

COMO FAZER FLAN DE DOCE DE LEITE
MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, aqueça o leite.
  2. Acrescente o açúcar e mexa bem até dissolver.
  3. Em uma tigela, misture os ovos, o doce de leite e a essência de baunilha, batendo bem.
  4. Acrescente o leite com açúcar aquecido, bata e reserve.
  5. Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo.
  6. Despeje o caramelo no fundo das forminhas e acrescente a mistura de doce de leite.
  7. Leve ao forno preaquecido a 150°C, em banho-maria, por 50 minutos.
  8. Espere esfriar e leve para gelar.
  9. Desenforme e sirva.
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 500ml de leite
  • 150g de doce de leite
  • 100g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100g de açúcar (para a calda)
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