Sobremesa de Morango e Sonho de Valsa Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA O CREME

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 medidas da lata de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 gema
• 2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor
• 2 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
• 1 lata de creme de leite sem soro

PARA A COBERTURA

• 1 caixa de morangos
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de Martini Bianco (opcional)
• 6 bombons Sonho de Valsa picados

PARA MONTAGEM

• 1 pacote de biscoito doce de sua preferência (champagne, maisena, maria, entre outros)
• 1/2 xícara de chá de Martini Bianco ou guaraná

COMO FAZER SOBREMESA DE MORANGO E SONHO DE VALSA
MODO DE PREPARO DO CREME

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a gema e o amido de milho dissolvido no leite.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo e misture o creme de leite e a gelatina hidratada com as 2 colheres de água e dissolvida em banho-maria ou no micro-ondas.
4. Reserve até esfriar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA