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Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA O PUDIM

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida da lata de suco de uva
• 1 medida da lata de vinho tinto suave
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor

PARA A CALDA

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 medida da lata de suco de uva
• 1 medida da lata de vinho tinto suave
• 1 colher de sopa de amido de milho

COMO FAZER MOUSSE DE VINHO
MODO DE PREPARO DO MOUSSE

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina).
2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture.
3. Coloque a gelatina no liquidificador e bata com os demais ingredientes.
4. Coloque a mistura uma forma e leve para gelar.

MODO DE PREPARO DA CALDA

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter o ponto de calda. Deixe esfriar.
2. Assim que desenformar a mousse jogue a calda por cima.

Dica: Se desejar uma mousse sem álcool, substitua o vinho por mais uma lata de suco de uva.