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Canjiquinha Cremosa Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Canjiquinha Cremosa Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

250g de canjiquinha amarela
6 xícaras de chá de água
295g de açúcar
1 pitada de sal
cravo em pau
canela em pau
500ml de leite
500ml de leite de coco
80g de coco fresco ralado

COMO FAZER CANJIQUINHA CREMOSA
MODO DE PREPARO

Lave bem a canjiquinha em água corrente.
Na panela de pressão, coloque a canjiquinha, o açúcar, a água, o sal, o cravo e a canela em pau. Tampe a panela e leve ao fogo baixo. Quando pegar pressão, conte 5 minutos e apague o fogo. Retire a pressão e abra panela.
Adicione o leite, o leite de coco, o coco fresco ralado e volte a panela ao fogo médio mexendo de vez em quando até engrossar levemente (cerca de 30 minutos).
Retire do fogo, transfira para uma taça e deixe amornar. Sirva em seguida.

Ingredientes

250g de canjiquinha amarela
6 xícaras de chá de água
295g de açúcar
1 pitada de sal
cravo em pau
canela em pau
500ml de leite
500ml de leite de coco
80g de coco fresco ralado

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