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Mousse de Limão Trufado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Mousse de Limão Trufado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
caldo de 5 limões Taiti
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o caldo dos limões por 5 minutos.
Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas para diluir por cerca de 8 segundos. Depois, acrescente a gelatina diluída ao conteúdo do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

Ingredientes

1 barra de chocolate ao leite 170g
1 lata de creme de leite
raspas de chocolate ao leite e raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite. Misture bem.
Coloque essa cobertura em cima do mousse com cuidado para não misturar.
Decore com raspas de chocolate ao leite e raspas de limão.
Leve para gelar até ficar firme (aproximadamente 4 horas).
Sirva gelado.

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
caldo de 5 limões Taiti
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
Cobertura
1 barra de chocolate ao leite 170g
1 lata de creme de leite
raspas de chocolate ao leite e raspas de limão para decorar
5 colheres de sopa de água

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