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Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

200g de chocolate ao leite picado
300g de chocolate meio amargo picado
2 caixas de creme de leite
12g de gelatina em pó sem sabor
½ xícara de chá de água
250ml de chantilly (medir antes de bater)

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE PARA RECHEIO
MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e o creme de leite no banho-maria ou no microondas.
Polvilhe a gelatina na água e aqueça para hidratar a gelatina.
Coloque sobre o chocolate e mexa.
Bata o chantilly e incorpore na mistura.
Leve para gelar antes de rechear o bolo.

Ingredientes

200g de chocolate ao leite picado
300g de chocolate meio amargo picado
2 caixas de creme de leite
12g de gelatina em pó sem sabor
½ xícara de chá de água
250ml de chantilly (medir antes de bater)

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