Modo de Preparo
Bolinho de Chuva com Banana Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- bananas nanicas picadas a gosto
- 1 pitada de sal
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Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar e o sal, até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e o fermento em pó e misture.
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Adicione as bananas picadas e misture bem.
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Modele os bolinhos com duas colheres de sopa e leve para fritar em óleo quente.
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O óleo não pode estar frio, nem muito quente, pois deixará os bolinhos crus por dentro.
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Escorra os bolinhos em uma travessa forrada com papel toalha.
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Passe na mistura de açúcar e canela em pó a gosto e sirva.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- bananas nanicas picadas a gosto
- 1 pitada de sal