Home » Pães » Pão Caseiro Recheado (Segura Marido) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Pão Caseiro Recheado (Segura Marido) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

Pão Caseiro Recheado (Segura Marido) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco
1 sachê de molho de tomate pronto
250 g de presunto fatiado
250 g de mussarela fatiada
requeijão e orégano a gosto
sal a gosto
gemas batidas para pincelar

Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o fermento biológico, o sal e um pouco de farinha de trigo.
Acrescente o restante da farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
Volte a massa para a tigela, tampe com um pano de prato limpo e seco e deixe descansar por 15 minutos.
Divida a massa em 2 partes iguais, pegue uma delas e abra em uma bancada limpa e seca, com a ajuda de um rolo.
Faça uma camada de molho de tomate, uma camada de presunto e uma de mussarela, requeijão e orégano a gosto.
Enrole como um rocambole, feche bem as pontas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa.
Pincele os pães com as gemas batidas e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.
Retire do forno, espere amornar e sirva.

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco
1 sachê de molho de tomate pronto
250 g de presunto fatiado
250 g de mussarela fatiada
requeijão e orégano a gosto
sal a gosto
gemas batidas para pincelar