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Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1kg de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento para pão
• 1/2 copo de água morna
• 2 xícaras de chá de leite morno
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1/2 xícara de chá de óleo de milho
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 gema

COMO FAZER PÃO DE LEITE EM PÓ
MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, 3 colheres de sopa de farinha de trigo e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Acrescente o ovo, a gema, o leite em pó, o sal e o óleo e misture bem.
3. Adicione o leite morno aos poucos e, por último, a farinha de trigo, até formar uma massa lisa. Sove bem.
4. Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
5. Depois do descanso, sove novamente e modele os pães.
6. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 40 minutos ou dobrar de volume.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.