Pão de Mandioquinha Diferente Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

Pão de Mandioquinha Diferente Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

• 1 e ¼ de xícara de chá de polvilho azedo (200 g)
• 2 xícaras de chá de polvilho doce (300 g)
• orégano a gosto (ou alecrim desidratado ou manjericão desidratado)
• açafrão-da-terra e sal a gosto
• ¾ de xícara de chá de azeite (180 ml)
• 500g de mandioquinha cozida e passada no espremedor
• ½ xícara de chá de água (120 ml)

COMO FAZER PÃO DE MANDIOQUINHA DIFERENTE
MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela misture o polvilho azedo, o polvilho doce, o orégano a gosto (ou alecrim desidratado ou manjericão desidratado), o açafrão-da-terra, o sal a gosto e o azeite.
2. Adicione a mandioquinha e misture.
3. Acrescente, aos poucos, a água misturando bem até formar uma massa homogênea.
4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e modele formando bolinhas.
5. Coloque em uma assadeira untada levemente com azeite e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
6. Aumente a temperatura do forno para 200°C e deixe por mais 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.
7. Rendimento: 54 unidades.