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Pão de Queijo do Programa Bake Off Brasil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Pães

Modo de Preparo

Pão de Queijo do Programa Bake Off Brasil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

400g de polvilho doce
600g de polvilho azedo
500g queijo meia cura
400/500 ml de leite
50g de manteiga
200 ml de óleo
4 ovos grandes
Sal a gosto

COMO FAZER PÃO DE QUEIJO DO PROGRAMA BAKE OFF BRASIL
MODO DE PREPARO

Coloque o óleo e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até a mistura ficar morna (entre 5 a 7 minutos).
Misture os polvilhos e escalde com o óleo e a manteiga aquecidos.
Esfarele com as mãos e adicione o queijo ralado.
Misture os ovos e dê o ponto da massa com o leite.
Acrescente sal se necessário.
Faça as bolinhas e leve para geladeira por uns 30 minutos.
Leve ao forno a 180ºC e deixe assar até dourar e ficar completamente assado.

Ingredientes

400g de polvilho doce
600g de polvilho azedo
500g queijo meia cura
400/500 ml de leite
50g de manteiga
200 ml de óleo
4 ovos grandes
Sal a gosto

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