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Massa de Pizza Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Pizzas

Modo de Preparo

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Ingredientes

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
30 g de fermento biológico fresco
água morna até dar o ponto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o fermento biológico com o açúcar e o sal, até obter uma pasta.
Em uma bacia, coloque a farinha de trigo, o óleo e o fermento com o sal e o açúcar e misture.
Acrescente a água aos poucos, enquanto mistura, até a massa desgrudar das mãos.
Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta por um pano de prato limpo.
Em uma forma de pizza untada com margarina, espalhe a massa.
Leve a massa para assar em forno médio preaquecido por 15 a 20 minutos (ou até ela assar).
Retire a massa do forno e coloque o molho e o recheio de sua preferência.
Volte ao forno por 5 a 10 minutos, só para o recheio gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.

Ingredientes

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
30 g de fermento biológico fresco
água morna até dar o ponto

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