Patê de Frango Para Sanduíche Natural Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1kg de peito de frango
• 1 cenoura pequena ralada (80g)
• 1 cebola pequena ralada (80g)
• suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 600g de maionese de boa qualidade
• cheiro verde picado (a gosto)
• sal e pimenta do reino (a gosto)

COMO COZINHAR O PEITO DE FRANGO

1. Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o suco de ½ limão, o sal e a pimenta do reino a gosto.
2. Adicione água até cobrir o peito de frango e feche a panela.
3. Leve ao fogo alto, até a panela pegar pressão.
4. Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
5. Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
6. Escorra o caldo e feche a panela novamente.
7. Chacoalhe a panela por cerca de 2 minutos e abra: o seu peito de frango estará desfiado e pronto para ser utilizado.