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Enroladinho de Salsicha Assado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

Enroladinho de Salsicha Assado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

  • 300ml de água morna
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 20g de fermento biológico fresco ou 5g de fermento biológico seco
  • farinha de trigo (até dar ponto)
  • 15 salsichas tipo hot-dog
  • 250g de mussarela cortada em palitos (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Afervente as salsichas, escorra e reserve.
  2. Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar (no caso do fermento biológico, misture até ele se desmanchar).
  3. Acrescente a água, o óleo e o sal e misture bem.
  4. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  5. Sove a massa durante 5 a 10 minutos.
  6. Faça um rolo com a massa e corte-a em 15 pedaços iguais.
Ingredientes
  • 300ml de água morna
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 20g de fermento biológico fresco ou 5g de fermento biológico seco
  • farinha de trigo (até dar ponto)
  • 15 salsichas tipo hot-dog
  • 250g de mussarela cortada em palitos (opcional)
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