Massa Perfeita para Coxinhas, Bolinhas e Nhoque Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 gema de ovo
• 1 tablete de caldo a sua escolha
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

PARA O RECHEIO DA COXINHA

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 lata de milho
• temperos a gosto

PARA O RECHEIO DA BOLINHA DE QUEIJO

• queijo mussarela
• orégano a gosto

PARA O MOLHO DO NHOQUE

• carne moída
• molho de tomate
• temperos a gosto
• queijo parmesão ralado

COMO FAZER MASSA PERFEITA PARA COXINHAS, BOLINHAS E NHOQUE
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Em uma panela, coloque a manteiga, o caldo, o leite, a gema e a farinha e leve ao fogo, mexendo até obter uma massa encorpada.
2. Coloque a massa em uma bancada untada com óleo e sove bem.

MODO DE PREPARO DA COXINHA

1. Refogue o peito de frango com os temperos a gosto.
2. Acrescente o milho verde e deixe cozinhar um pouco.
3. Pegue porções de massa, recheie e modele como coxinha.

MODO DE PREPARO DA BOLINHA DE QUEIJO

1. Misture a mussarela e o orégano.
2. Pegue porções de massa, recheie e modele como bolinha de queijo.

MODO DE PREPARO DO NHOQUE