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Coxinha Econômica Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Lanches

Modo de Preparo

Coxinha Econômica Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de água
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de chá de óleo
  • 2 caldos de galinha
  • frango cozido, desfiado e refogado (para o recheio)
  • claras de ovos batidas e farinha de rosca (para empanar)

COMO FAZER COXINHA ECONÔMICA
MODO DE PREPARO

  1. Ferva a água com os caldos de galinha e o óleo.
  2. Quando estiver fervendo, desligue a panela e coloque a farinha de uma vez.
  3. Misture até ficar uma massa lisa e homogênea.
  4. Deixe esfriar um pouco e modele e recheie as coxinhas.
  5. Passe nas claras de ovos e depois na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de água
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de chá de óleo
  • 2 caldos de galinha
  • frango cozido, desfiado e refogado (para o recheio)
  • claras de ovos batidas e farinha de rosca (para empanar)
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