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Catupiry Caseiro Fácil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Queijos Caseiros

Modo de Preparo

Catupiry Caseiro Fácil Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

1 e ½ xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 pacotinhos de queijo parmesão ralado (100g)
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal

COMO FAZER CATUPIRY CASEIRO FÁCIL
MODO DE PREPARO

Em uma panela pequena, leve o leite ao fogo alto por 2 minutos.
Acrescente o amido de milho e vá mexendo até dissolver.
Abaixe o fogo e deixe engrossar um pouco, sempre mexendo.
Adicione aos poucos o queijo e continue mexendo.
Quando já estiver bem dissolvido, adicione a manteiga e continue mexendo até borbulhar e dar ponto de catupiry.
Por último, adicione sal e misture.
Espere esfriar um pouco, coloque em um pote ou saquinho de congelamento e leve para gelar. Se optar pelo saquinho, bastará cortar uma pontinha do saquinho e apertar!

Ingredientes

1 e ½ xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 pacotinhos de queijo parmesão ralado (100g)
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal

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