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Queijo Cottage Caseiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Queijos Caseiros

Modo de Preparo

Queijo Cottage Caseiro Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

1 litro de leite
3 a 4 colheres de sopa de vinagre
1 iogurte natural
sal a gosto

COMO FAZER QUEIJO COTTAGE CASEIRO
MODO DE PREPARO

Coloque o leite para levantar fervura.
Quando isso acontecer, acrescente o vinagre e o sal e mexa até começar separar o soro do leite.
Nesse estágio, desligue o fogo, coloque sobre uma peneira e deixe escorrer muito bem o soro, sem mexer.
Quando ver que saiu todo o soro, coloque em uma tigela e vá misturando o iogurte aos poucos. Se precisar, acerte o sal.
Leve para a geladeira até a hora de consumir.

Ingredientes

1 litro de leite
3 a 4 colheres de sopa de vinagre
1 iogurte natural
sal a gosto

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