Bisteca Rápida na Panela de Pressão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 8 bistecas de porco
• 4 dentes de alho amassados
• suco de 1/2 limão
• sal a gosto
• pimenta do reino moída na hora a gosto
• 1 colher de sobremesa de colorau (opcional)
• 1 xícara de chá de água quente

COMO FAZER BISTECA RÁPIDA NA PANELA DE PRESSÃO
MODO DE PREPARO

1. Coloque as bistecas de porco em um recipiente e tempere com o alho amassado, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino. Deixe descansar por uns 20 minutos.
2. Coloque a panela de pressão no fogo para esquentar. Quando tiver bem quente vá colocando as bistecas, core de um lado, vire e doure do outro lado.
3. Acrescente o colorau e a água, misture e tampe a panela.
4. Quando a panela de pressão começar a chiar, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
5. Retire a pressão, destampe a panela e levar ao fogo alto novamente para o molho apurar. Sirva em seguida.