Costela com Batata na Panela de Pressão Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 600g de costela
• 4 batatas médias
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 2 tabletes de caldo de carne
• suco de 2 limões
• 1 sachê de Sazón vermelho
• 2 dentes de alho pequenos picados
• 2 colheres de sopa de óleo
• pimenta calabresa a gosto
• salsinha picada a gosto

COMO FAZER COSTELA COM BATATA NA PANELA DE PRESSÃO
MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar.
2. Acrescente o alho picado e frite até dourar.
3. Desligue o fogo e forre o fundo da panela com a cebola corta em rodelas.
4. Coloque a costela picada em pedaços, o Sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de caldo de carne e o suco dos limões.
5. Tampe a panela e, quando pegar a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
6. Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe-as em um recipiente com água e sal.
7. Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a água.
8. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
9. Retire do fogo e coloque em uma travessa.
10. Salpique salsinha picada a gosto e sirva em seguida.