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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Docinhos e bombons

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

  • 500g de amendoim torrado e descascado
  • 500g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de margarina

COMO FAZER PÉ-DE-MOLEQUE FÁCIL
MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre.
  2. Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado e mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro.
  3. Coloque em uma forma untada com margarina e espalhe bem, nivelando o doce.
  4. Deixe esfriar e corte em pedaços.

Dica: Deixe a forma untada e a lata de leite condensado aberta, pois é muito rápido e pode passar do ponto. O ponto para colocar o leite condensado é quando começar a formar uma calda, se passar do ponto, o pé de moleque ficará “puxento”.

Ingredientes
  • 500g de amendoim torrado e descascado
  • 500g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de margarina
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