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Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite morno
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de cravo em pó
• 1 colher de chá de cardamomo
• 1 colher de chá de café solúvel
• 1 xícara de chá de mel
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• Manteiga ou margarina para untar a forma
• Farinha de trigo para polvilhar

PARA O RECHEIO

• 500g de doce de leite

PARA A COBERTURA

• 500g de chocolate ao leite

COMO FAZER PÃO DE MEL ESPECIAL
MODO DE PREPARO

1. Misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o cardamomo, o café solúvel e o mel em uma tigela.
2. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato.
3. Junte as duas misturas.
4. Despeje nas forminhas untadas e enfarinhadas até a metade, pois a massa cresce bastante.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. Desenforme, corte ao meio e recheie com o doce de leite.
8. Banhe no chocolate derretido e temperado conforme instruções da embalagem.
9. Decore como preferir, deixe endurecer e embrulhe.