Modo de Preparo
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INGREDIENTES:
- meia folha de gelatina vermelha sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de açúcar
- manteiga para untar
COMO FAZER BRIGADEIRO FLOR DE MOÇA
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria.
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (que corresponde cerca de 10 minutos).
- Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao leite condensado ainda quente, até ficar homogêneo.
- Passe para um prato untado e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar. Sirva em forminhas de papel.
DICAS:
Ingredientes
- meia folha de gelatina vermelha sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de açúcar
- manteiga para untar