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Maionese de Leite (sem Ovos) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Acompanhamentos

Modo de Preparo

Maionese de Leite (sem Ovos) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

INGREDIENTES

200ml de leite bem gelado
suco de ½ limão
1 pitada de sal
1 dente de alho (opcional)
óleo de girassol (até dar o ponto)

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque o leite, o suco de limão, o sal e o alho (opcional).
Coloque a tampa no copo do liquidificador sem a tampinha do meio.
Ligue o liquidificador e coloque o óleo em fio até atingir o ponto da maionese.
O ponto da maionese é quando as hélices do liquidificador não conseguem mais bater com facilidade, pois a maionese está bem grossa e consistente.
Você pode temperar a sua maionese com ervas frescas ou secas, comê-la pura ou usa-la para temperar saladas. Fica uma delícia!

Informações Adicionais:

Ingredientes

200ml de leite bem gelado
suco de ½ limão
1 pitada de sal
1 dente de alho (opcional)
óleo de girassol (até dar o ponto)

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