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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Acompanhamentos

Modo de Preparo

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Ingredientes

  • 1 kg de batata aproximadamente
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 500 ml de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão

Modo de Preparo

  • Corte as batatas como preferir e cozinhe-as com água e os caldos de galinha até ficarem al dente.
  • Escorra e reserve.
  • Em outra panela, dissolva o creme de queijo no leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
  • Acrescente o requeijão e continue mexendo até engrossar.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  • Coloque as batatas numa travessa, cubra com o creme e salpique o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
  • Retire do forno e sirva.
Ingredientes
  • 1 kg de batata aproximadamente
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 500 ml de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
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