Almôndegas Gratinadas com Purê de Batatas Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO”

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 400g de carne moída
• 10 batatas grandes cozidas
• 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata molho de tomate
• 1 xícara de chá de mussarela ralada
• 1 ovo
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picadinha
• sal, pimenta-do-reino, orégano e alecrim a gosto

COMO FAZER ALMÔNDEGAS GRATINADAS COM PURÊ DE BATATAS
MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, coloque a carne moída e acrescente todos os temperos a gosto, o ovo e a farinha de rosca. Misture bem até formar a massa homogênea.
2. Modele as almôndegas e frite-as em um pouco de azeite quente.
3. Coloque as almôndegas no molho de tomate e deixe cozinhar um pouco.
4. Enquanto isso, amasse as batatas e adicione o requeijão, a margarina e o sal.

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