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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O BOLO

  • 3 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo (120ml)
  • 1 xícara de chá de água quente (240ml)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA A COBERTURA

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite (240ml)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE

MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a margarina dissolvida na água quente, o açúcar e o chocolate ou achocolatado em pó, por 2 minutos.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e misture a farinha de trigo com um fouet.
  3. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma quadrada de 28cm x 19cm x 6cm de altura, untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó ou farinha de trigo.

    MODO DE PREPARO DA COBERTURA

    1. Em uma panela, misture a farinha de trigo dissolvida no leite, o leite condensado, a margarina e o chocolate ou achocolatado em pó.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
    3. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo.
    4. Espere esfriar, corte-o em pedaços e sirva.
Ingredientes
  • PARA O BOLO
  • 3 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo (120ml)
  • 1 xícara de chá de água quente (240ml)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate ou achocolatado em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • PARA A COBERTURA
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite (240ml)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
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