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Rocambole de Goiabada Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Rocambole de Goiabada Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

4 ovos
125 g de açúcar
125 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 15 minutos.
Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura delicadamente com um fouet.
Despeje a massa em uma forma de 30cm x 40cm untada e forrada com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Retire a massa do forno e desenforme-a, na mesma hora, sobre um pano de prato limpo e úmido.
Acrescente uma fina camada de recheio de goiabada e enrole com a ajuda do pano de prato.
Coloque sobre um prato e sirva.

Recheio de Goiabada

Ingredientes

300 g de goiabada picada
150 ml de água filtrada

Modo de Preparo

Em uma panela, misture a goiabada e a água.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até a goiabada derreter.
Desligue o fogo e empregue sobre a massa do rocambole.

Ingredientes

4 ovos
125 g de açúcar
125 g de farinha de trigo
Recheio de Goiabada
300 g de goiabada picada
150 ml de água filtrada

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