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Bolo Simples da Vovó Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo Simples da Vovó Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

4 ovos claras e gemas separadas
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
150 g de manteiga ou margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o amido de milho e reserve.
Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga ou a margarina até obter um creme claro.
Sem parar de bater, adicione as gemas peneiradas.
Em seguida, acrescente a mistura de farinha de trigo com amido de milho, aos poucos, alternando com o leite, enquanto bate.
Bata mais um pouco e desligue a batedeira.
Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
Por último, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e polvilhada com açúcar.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Sirva em seguida.

Ingredientes

4 ovos claras e gemas separadas
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
150 g de manteiga ou margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

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