Bolo de Cenoura Mesclado Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

• No liquidificador, bata o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
• Retire 1/3 da mistura do liquidificador e coloque em uma tigela (use as medidas do copo do liquidificador para facilitar nesse processo). Reserve.
• No restante da massa, acrescente a cenoura picada e bata até obter uma mistura homogênea.
• Despeje a mistura em outra tigela, acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e 2 colheres de café de fermento em pó e misture.
• Agora pegue a tigela reservada e acrescente o chocolate em pó, o leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de café de fermento em pó.
• Despeje a massa de cenoura em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
• Em seguida, despeje a massa de chocolate no meio da massa de cenoura.
• Com a ajuda de um palito ou garfo, vá empurrando a massa de chocolate para baixo. Não precisa empurrar muito, pois, como a massa de chocolate é mais densa, conforme for assando ela acaba descendo um pouco mais.
• Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
• Retire do forno, espere amornar e desenforme.

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