Modo de Preparo
Bolo de Leite Ninho Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de leite ninho
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
-
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
-
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o leite ninho, durante 5 minutos.
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Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento peneirados aos poucos, misturando com um fouet até obter uma massa homogênea.
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Coloque a massa em uma forma de buraco central número 24, untada e enfarinhada.
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
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Espere amornar e desenforme.
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite ninho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- leite ninho para polvilhar
-
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite ninho e a manteiga.
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Leve ao fogo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
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Desligue o fogo e misture o creme de leite.
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Espere esfriar e despeje sobre o bolo.
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Polvilhe o leite ninho sobre o bolo com a ajuda de uma peneira.
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Sirva em seguida.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de leite ninho
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
-
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite ninho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- leite ninho para polvilhar