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Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite integral
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 medida da lata de farinha de trigo
• 1/2 medida da lata de açúcar
• 3 ovos grandes
• 3 colheres de sopa de margarina

PARA A COBERTURA

• 1 vidro de leite de coco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno médio pré-aquecido à 200 graus por aproximadamente 40 minutos. (faça o teste do palito antes de retirar do forno: fure o bolo com um palito e se sair sequinho está pronto).
4. Deixe esfriar um pouco e desenforme. A consistência não é de um bolo comum, este bolo fica mais cremoso.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA