Bolo de Café com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 1 xícara de chá de margarina derretida
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de café pronto (feito normalmente, mas sem adoçar)
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 4 ovos (claras e gemas)

PARA A COBERTURA

• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 5 colheres de sopa de café pronto (feito normalmente, mas sem adoçar)
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

COMO FAZER BOLO DE CAFÉ COM CHOCOLATE
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme claro.
3. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata bem.
4. Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.

PARA A COBERTURA

1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo, sem parar de mexer, até ficar cremoso.
2. Despeje o creme ainda quente em cima do bolo.