Bolo de Chocolate com Morangos e Chantilly Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

PARA O RECHEIO E A COBERTURA

• 2 bandejas de morangos picados (reserve alguns para decorar)
• 1 litro de chantilly
• refrigerante de guaraná (para molhar o bolo)
• 600 a 800g de chocolate picado (para decorar)

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE COM MORANGOS E CHANTILLY
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Na batedeira, bata os ovos com a água por 5 minutos.
2. Sem parar de bater, acrescente o açúcar e a farinha.
3. Em seguida, adicione o chocolate em pó.
4. Por último, coloque o fermento e bata só para misturar.
5. Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada, em forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
6. Faça outra massa com os mesmos ingredientes e modo de fazer.

MONTAGEM

1. Bata o chantilly.
2. Molhe uma das partes do bolo com o refrigerante.
3. Misture os morangos com metade do chantilly.
4. Coloque a outra massa e molhe também.
5. Cubra todo o bolo com chantilly.
6. Confeite o bolo com o restante do chantilly e decore com as raspas de chocolate e morangos.