Bolo de Fanta de Liquidificador Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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COMO FAZER BOLO DE FANTA DE LIQUIDIFICADOR

PARA O BOLO

• 5 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 copo de refrigerante sabor laranja (Fanta®)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA A COBERTURA

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• coco ralado a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO DA MASSA

1. No liquidificador, bata as gemas, o açúcar e a Fanta®. Despeje a mistura em uma tigela.
2. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.
3. Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado. Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.
4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido até assar. Retire do forno e reserve sem desenformar.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

1. Para a cobertura, misture o leite condensado com o leite de coco.
2. Fure a superfície do bolo e espalhe a mistura.
3. Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por 5 minutos.
4. Sirva no dia seguinte.