Bolo Gelado de Leite Ninho com Morangos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 6 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

PARA A CALDA

• 2 xícaras de chá de guaraná
• 1/2 xícara de chá de leite condensado

PARA O RECHEIO E A COBERTURA

• 400g de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro gelado
• 200g de chocolate branco

MONTAGEM

• 2 caixas de morangos picados adoçado com 3 colheres de sopa de açúcar

COMO FAZER BOLO GELADO DE LEITE NINHO COM MORANGO
MODO DE PREPARO DA MASSA

1. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 15 minutos.
2. Continue batendo e adicione a água.
3. Pare a batedeira e acrescente o sal, a farinha de trigo e o fermento. Misture com um fouet.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.

MODO DE PREPARO DA CALDA

1. Misture o guaraná ao leite condensado.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO E DA COBERTURA

1. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro por 10 minutos.
2. Pare de bater e acrescente o leite condensado, o chocolate branco derretido e o leite em pó. Misture um pouco com uma colher e continue a bater até misturar todos os ingredientes.
3. Pare de bater, acrescente o creme de leite sem soro e misture com um fouet.
4. Deixe na geladeira por 1 hora antes de utilizar.

MONTAGEM