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Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

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PASSO 1 – FAZER A MASSA

INGREDIENTES

  • 100g de manteiga
  • 50g de chocolate
  • 100g de ovos
  • 120g de açúcar
  • 45g de farinha de trigo
  • 80g de nozes (opcional)

COMO FAZER BOLO PIZZA
MODO DE PREPARO

  1. Bata a manteiga até ficar branca.
  2. Acrescente o chocolate derretido.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até virar uma mistura homogênea.
  4. Misture o conteúdo das duas tigelas.
  5. Peneire a farinha, misture as nozes e incorpore à massa com movimentos envolventes.
  6. Coloque a massa em uma forma redonda de 24cm de diâmetro.
  7. Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

PASSO 2 – COBRIR E RECHEAR

Recheios e coberturas de sua preferência.

Ingredientes
  • MASSA
  • 100g de manteiga
  • 50g de chocolate
  • 100g de ovos
  • 120g de açúcar
  • 45g de farinha de trigo
  • 80g de nozes (opcional)
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