Bolo de Iogurte com Morangos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de morangos frescos, em cubos
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• raspas de 1 limão
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de manteiga amolecida

COMO FAZER BOLO DE IOGURTE COM MORANGOS
MODO DE PREPARO

1. Peneire juntos ¾ de xícara de farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
2. Misture as raspas de limão e reserve.
3. Com uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.
4. Bata os ovos um de cada vez e, em seguida, misture o suco de 1 limão.
5. Continue a bater e acrescente, alternando, a mistura de farinha e o iogurte.
6. Misture apenas até estar incorporado.
7. Misture os morangos com o restante (1/4 xícara) de farinha.
8. Delicadamente, misture à massa.
9. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
10. Leve ao forno e asse por aproximadamente 60 minutos.
11. Deixe descansar pelo menos 20 minutos na forma.
12. Depois desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente.
13. Junte 2 colheres de sopa de suco de limão, o açúcar de confeiteiro e regue por cima do bolo.