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Bolo de Chocolate Branco com Morangos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Bolo de Chocolate Branco com Morangos Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES:

1 pão de ló de sua preferência.

Para Molhar

150 mls de água misturadas com 100 gramas de leite condensado

Recheio

1 lata de leite moça cremoso, que pode ser substituído por 1 lata de leite condensado batido no liquidificador por 2 minutos
300 Gramas Morango

Cobertura

300 Gramas chocolate branco
300 Gramas de creme de leite sem soro
2 colheres de chá de rum branco

Decoração

150 chocolate branco em raspas
15 morangos inteiros
30 gramas de geleia de morango

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE BRANCO COM MORANGOS
MODO DE PREPARO:

Derreta os chocolates de acordo com a embalagem, acrescente o creme de leite e misture até ficar uma mistura homogênea. Adicione o rum e misture bem. Você acabou de fazer um ganache de chocolate branco.
Separe 1 colher de sopa e coloque o restante para gelar por 30 minutos.
Tire da geladeira e bata na batedeira por 2 minutos em velocidade alta.

Montagem:

Ingredientes

INGREDIENTES:
1 pão de ló de sua preferência.
Para Molhar
150 mls de água misturadas com 100 gramas de leite condensado
Recheio
1 lata de leite moça cremoso, que pode ser substituído por 1 lata de leite condensado batido no liquidificador por 2 minutos
300 Gramas Morango
Cobertura
300 Gramas chocolate branco
300 Gramas de creme de leite sem soro
2 colheres de chá de rum branco
Decoração
150 chocolate branco em raspas
15 morangos inteiros
30 gramas de geleia de morango