Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate (Bolo Pudim) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate (Bolo Pudim) Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES
PARA O PUDIM DE CHOCOLATE

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite
• 3 ovos
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)

PARA O BOLO DE CENOURA

• 2 ovos
• 1 cenoura picada
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

COMO FAZER BOLO DE CENOURA COM PUDIM DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

1. Caramelize uma forma de pudim com o açúcar para a calda.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma caramelizada.
3. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4. Enquanto bate, acrescente a cenoura aos poucos.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos e, por último, o fermento em pó.
6. Despeje a massa do bolo sobre o pudim.
7. Leve ao forno médio preaquecido entre 45 a 50 minutos ou até estar completamente assado.
8. Espere esfriar, desenforme e sirva.