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Empada de Carne Seca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Bolos e Tortas

Modo de Preparo

Empada de Carne Seca Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

250 g de margarina
500 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 copo americano de leite
1 gema p/ cobertura
Recheio
500 g de carne seca dessalgada e desfiada
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picadinha
1 copo de requeijão
salsinha a gosto

Modo de Preparo

Amasse todos os ingredientes da massa, exceto a gema. Amasse até virar uma massa lisa e um pouco liguenta. Se for necessário acrescente mais farinha
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos
Recheio
Derreta a manteiga, acrescente a cebola até que elas estejam douradas.
Coloque a carne seca e refogue, acrescentando ainda a salsinha e a cebolinha.
Verifique o sal
Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, até tomar cor. Desligue o fogo e misture com o requeijão
Coloque a massa nas forminhas, recheie e feche.
Pincele com a gema
Leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos

Ingredientes

250 g de margarina
500 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 copo americano de leite
1 gema p/ cobertura
Recheio
500 g de carne seca dessalgada e desfiada
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média picadinha
1 copo de requeijão
salsinha a gosto

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