Mousse de Limão com Chocolate Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• suco de 5 limões Taiti
• 2 latas de leite condensado
• 3 latas de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 200g de chocolate ao leite picado

MODO DE PREPARO

7. No liquidificador, bata o leite condensado, 2 latas de creme de leite e o suco dos limões, durante 5 minutos.
8. Em uma xícara, dissolva a gelatina na água, leve ao micro-ondas por cerca de 8 segundos e misture bem.
9. Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 2 minutos.
10. Despeje em uma travessa e leve ao freezer, enquanto prepara a cobertura.
11. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer e evitar que ele queime).
12. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro e misture até obter um ganache liso e homogêneo.
13. Coloque o ganache sobre o mousse de limão e decore a gosto.
14. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
15. Sirva gelado.