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Pudim de Pão de Padaria Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

PARA O PUDIM

  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 4 pães franceses
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha (a gosto)

PARA A CALDA

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

COMO FAZER PUDIM DE PÃO DE PADARIA

MODO DE PREPARO DA CALDA

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ele derreter completamente.
  2. Acrescente a água aos poucos. A mistura vai soltar vapor de água quente, então fique com o rosto longe da panela.
  3. Continue mexendo até o açúcar dissolver novamente.
  4. Desligue o fogo e espalhe a calda no fundo e na lateral em uma forma de buraco central ou em uma forma retangular. Reserve.

MODO DE PREPARO DO PUDIM

Ingredientes
  • PARA O PUDIM
  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 4 pães franceses
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha (a gosto)
  • PARA A CALDA
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
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