Pudim de Leite Condensado com Nutella Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

Pudim de Leite Condensado com Nutella Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 e ½ xícara de chá de Nutella (375g)
• 6 colheres de sopa de açúcar (para a calda)

MODO DE PREPARO

1. Coloque o açúcar na forma de buraco central.
2. Leve ao fogo baixo, sem mexer, até obter um caramelo claro.
3. Desligue o fogo e espalhe, com cuidado, o caramelo em toda a lateral da forma. Reserve.
4. No liquidificador, bata bem os ovos (quanto mais você bater, mais aerado ficará o pudim e com menos odor de ovo).

5. Acrescente o leite condensado, o leite integral e a Nutella e bata até obter uma mistura homogênea.
6. Despeje a mistura na forma previamente caramelizada e tampe com papel alumínio.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
8. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
9. Desenforme sirva gelado.