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Sorvete de Leite Ninho com Emulsificante Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Sorvete de Leite Ninho com Emulsificante Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

INGREDIENTES

1 litro de chantilly líquido
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ninho (400g)
1 colher de sopa de emulsificante
1 pacote de bolacha Oreo picada grosseiramente (opcional)

MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata o chantilly bem firme.
Acrescente o emulsificante e um pouco de leite condensado e do leite ninho e volte a bater.
Adicione, aos poucos, o restante do leite condensado e do leite ninho e bata até obter uma mistura homogênea.
Se quiser, adicione a bolacha Oreo picada grosseiramente e misture com uma colher.
Despeje o sorvete em potes e leve ao freezer até endurecer.
Rendimento: 2,5 litros.