Modo de Preparo
Receita de Pudim de Leite Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO
INGREDIENTES
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 e ½ latas de leite (use como medida a lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar (para a calda)
COMO FAZER A RECEITA DE PUDIM DE LEITE
MODO DE PREPARO
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- Em uma forma de pudim, despeje o açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter.
- Não preciso ficar mexendo, nem colocar água. É só deixar o açúcar derreter lentamente.
- Desligue o fogo, espalhe o caramelo em toda a lateral da forma e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura na forma de pudim caramelizada e tampe-a com papel alumínio.
- Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por aproximadamente 1 hora ou até ele estar assado.
- Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Desenforme gelado e sirva.
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 e ½ latas de leite (use como medida a lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar (para a calda)