Pavê de Doce de Leite com Nata Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Modo de Preparo

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INGREDIENTES

• 2 potes de nata (com 300g cada)
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 500g de bolacha maisena
• 2 xícaras de chá de leite (para umedecer as bolachas)

COMO FAZER PAVÊ DE DOCE DE LEITE COM NATA

MODO DE PREPARO DO CREME

1. Em uma panela de pressão, coloque as latas de leite condensado e cubra-as com água.
2. Leve ao fogo alto, até pegar pressão.
3. Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos.
4. Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
5. Espere as latas esfriarem e retire o doce de leite. Reserve.
6. Na batedeira, bata a nata até obter o ponto de chantilly.
7. Acrescente metade do doce de leite (1 lata) e misture bem com um fouet. Reserve.
8. Em uma travessa, faça uma camada de bolacha maisena umedecida no leite.
9. Cubra com uma camada de doce de leite com nata.
10. Repita as camadas de bolachas e de creme, finalizando com as bolachas.
11. Acrescente o creme de leite no doce de leite restante e misture bem.
12. Coloque sobre as bolachas, cobrindo o pavê.
13. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
14. Sirva gelado.