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Pavê de Pêssego Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por receitas, no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pavê de Pêssego Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite, a manteiga e as gemas.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

1 caixa de pó para chantilly
100 ml de creme de leite gelado
2 pacotes de bolacha champagne
1 lata de pêssegos em calda picados reserve a calda e alguns pêssegos para decorar
1 cereja para decorar
4 folhas de hortelã para decorar

Na batedeira, bata o pó para chantilly e o creme de leite gelado até obter um chantilly consistente. (Você vai trocar os 100ml de leite pedido na embalagem pelo creme de leite gelado).
Em uma forma de fundo removível, faça uma camada de bolachas champagne umedecidas na calda de pêssego no fundo e na lateral da forma, formando uma cerca.
Coloque uma camada de creme e uma camada de pêssegos picados.
Faça mais uma camada de biscoitos umedecidos na calda, de creme e de pêssegos picados.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes.
Cubra com o chantilly batido e decore com tiras de pêssegos, cereja e hortelã.
Leve à geladeira até a hora de servir.

Ingredientes

Creme
3 gemas
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro
1 medida da lata de leite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de amido de milho
Montagem
1 caixa de pó para chantilly
100 ml de creme de leite gelado
2 pacotes de bolacha champagne
1 lata de pêssegos em calda picados reserve a calda e alguns pêssegos para decorar
1 cereja para decorar
4 folhas de hortelã para decorar