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Pudim de Leite Ninho de Geladeira Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Postado por , no dia 14 de setembro de 2014 em Doces e Sobremesas

Modo de Preparo

Pudim de Leite Ninho de Geladeira Quer continuar recebendo mais receitas como esta? Curta essa receita e comente “EU QUERO

Ingredientes

  • Pudim
  • 250 ml de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres de sopa de Ninho 100g
  • 1 e ½ sachê de gelatina incolor e sem sabor 18g
  • 100 ml de água para hidratar a gelatina

Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos na potência média.
  • No liquidificador, coloque a água, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a gelatina incolor dissolvida e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura na forma de buraco central caramelizada.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  • Desenforme e sirva gelado.

Calda

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água morna

Modo de Preparo

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até obter um caramelo.
  • Acrescente a água morna e misture até obter uma calda fluida.
  • Unte uma forma de buraco central com a calda e reserve.
Ingredientes
  • Pudim
  • 250 ml de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres de sopa de Ninho 100g
  • 1 e ½ sachê de gelatina incolor e sem sabor 18g
  • 100 ml de água para hidratar a gelatina
  • Calda
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água morna
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